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La Receta de Joske

cabejoske26

Esta semana un clasico de la economia de guerra. Y de paso a ver si estos le echan Güevos.

Huevo en nido de patata con salsa de tomate

Ingredientes para hacer 4 Güevos: 200 gr. de pure de patata, 8 cucharadas de salsa de tomate, 4 huevos naturaka, 50 gr. de queso rallado, 100 ml. de leche, 1 cucharada de mantequilla, sal y aceite. Y por supuesto pan para rejuntar.

El meollo de la cuestión:

Primero vamos a freir los huevos como se ha hecho toda la vida. Despues vamos a prepara el pure de patata con dos vasos de agua, la leche, sal y la mantequilla, el que tenga duda en la caja de PURE MAGGI tiene las instrucciones, jijijijijiji. Cuando se temple un poco hacemos cuatro bolas que colocaremos en una fuente de horno y con un cuchara les haceremos un hueco grande en el centro de cada una como si fuesen 4 nidos y colocaremos los huevos fritos. Con la salsa de tomate(caliente) cubriremos los huevos y pondremos queso rallado del de gratinar y al horno a tostar el quesito rico rico.

Por Joske.

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